İSTANBUL (Enerji Portalı) – Çin’in doğusundaki Shandong eyaletindeki Dezhou kentinde aşçılar, iklim değişikliğine neden olan sera gazı emisyonlarının azaltılmasına yardımcı olabilecek çelik boru ve aynalarla geliştirilen güneş panelli cam vakumlu tüplerde yemek pişirdi.

Dezhou’da düzenlenen etkinlikte, Çinli aşçılar yemeklerini, güneşin ısısını yakalayan kavisli aynalarla ısıtılan metal ve cam vakum tüplerinde pişirdi.

Çelik boru ve aynalarla yapılan solar fırınların ısısı, sadece güneş ışığı yardımıyla rahatlıkla 400 dereceye ulaşıyor.

Ülkedeki güneş enerjisinin ana destekçisi Himin Güneş Enerjisi Grubu’nun kurucusu Huang Ming, burada yaptığı açıklamada, “Dünya nüfusunun yarısının 10 yıl içinde güneşte yemek pişirmesini amaçlıyoruz.” dedi.

İki gün önce güneşle yemek pişirmeye başlayan 22 yaşındaki şef Yu Liqiu ise “Bu pişirme yöntemi temiz ve dumansız. Tencere ve diğer şeyler ile pişirmekten daha iyi.” ifadelerini kullandı.

Şirkete göre, söz konusu sistemle açık havada 30 dakika içinde su kaynatıp, bir buçuk saatte bir balık pişebilir.